Reservar a área de atendimento
Coloque primeiro o computador, o terminal de pagamento e os documentos usados no registo. Deixe uma superfície reconhecível para o hóspede apoiar o que precisa. A posição destes elementos não deve depender de mover a jarra a cada chegada. Observe também o gesto de entregar uma chave ou apontar uma informação, para que as flores não interrompam essa comunicação.
Veja o arranjo do lado do hóspede e do posto de trabalho. Uma composição centrada numa imagem pode esconder parcialmente a pessoa que atende. Se o balcão incluir superfícies com alturas distintas, mantenha livres as zonas previstas para cada utilização e siga os critérios de acessibilidade definidos pelo estabelecimento para o atendimento.
Olhar dos dois lados do balcão
Faça um ensaio com duas pessoas e uma mala. Enquanto uma preenche um documento, a outra precisa de esperar num ponto adequado. Verifique se o recipiente fica próximo de movimentos previsíveis ou da passagem da bagagem. A estabilidade deve ser avaliada no conjunto real, sem presumir que uma forma visualmente robusta é apropriada para qualquer posição.
Registe uma referência de colocação para o pessoal voltar a pôr a jarra no sítio depois da limpeza. Uma fotografia com a orientação das flores ajuda quando o arranjo se estende mais para um lado. Defina também qual a superfície que deve continuar disponível durante a mudança de turno, mesmo que alguns detalhes florais sejam renovados.
Repor a composição com facilidade
Para uma proposta da Glassy, indique a largura e a profundidade útil do balcão, o número de receções e os modelos a comparar. Junte uma fotografia com os equipamentos. Confirme as dimensões do produto antes de concluir a escolha; uma imagem de apresentação pode alterar a perceção de escala e não substitui a medição da área disponível.
